Для того, чтобы интенсивность организации и функционирования нервной системы человека не снижалась с возрастом, не страдала от повышенных психоэмоциональных и информационных нагрузок, ЦНС и особенно головной мозг должны получать полноценную поддержку и отдых. Необходимо присутствие в рационе достаточного количества витаминов ( в частности, группы В), микроэлементов (особенно магния, кальция, хрома, марганца), а также фосфолипидов, которые составляют более 30 % массы мозга, и ряда аминокислот (глутаминовой, тирозина, глицина, триптофана)
